音の正体は空気の振動ですし、色と同じで波長のちがいによってある波長は吸収し、ある波長は透過したり跳ね返したり。 色の場合とりこんだものは色素になり、それが酸化を防いだり細胞を活性化させたり、修復したりとミクロの世界、キノコ菌のではあたりまえに、音、光、色は差し響いているのだろうな、と。

ハトムギ（鳩麦)はイネ科ジュズダマ属の穀物です。アジアでは主食とする地域もあり、成分の薏苡仁ヨクイニンは生薬として古くから活用されてきました。日本ではお茶として、また化粧品配合成分として有名になりました。 学名の lacrymaは、ラテン語で「涙」のこと。lacryma-jobi（ラクリマ・ジョビ）の英語表記はヨブの涙、旧約聖書のヨブ記を表わしています。 ヨブ記を題材にした物語はいわばエンタメ業界の王道のひとつ。

からだ喜ぶ、ヨロコンブ。ゲン担ぎの主役。

風の精霊と生きる、日本原産の笹。笹の寿命は60年から120年といわれており、雪のなかでも枯れずに耐え抜く、寒さに対する抵抗力を持っています。

冬と北のスピリットキーパー、植物界の切り込み隊長 北半球に自生するカバノキ科カバノキ属の落葉樹。 幹が白いのでシラカバと呼ばれますが、正式な和名はシラカンバです。

田の神さまのお座布団。 桜は観賞される花として日本人にとっては最もポピュラーな植物です。 花見といえば桜のことですし、年中行事として市販カレンダーにも記載されるほど。 江戸時代後期にソメイヨシノがつくられるまでは、お花見の対象は山桜だったそうです。

五味体験で五臓エンジン着火。 ヒキオコシは日本の山野に自生するシソ科の多年生植物です。

クレイのふしぎ、強力なデトックス作用

光合成を行う力が強い、さとうきび

魁神ディオニュソス-バッカスの聖樹・葡萄

古き良きアメリカ時代の物語に頻繁に登場するヒマシ油。万国共通「良薬口に苦し」

梅雨あけて夏を呼ぶサフラワー（ベニバナ） 「半夏生ひとつ咲き」

オイルテラピーのために在るかのようなホホバオイル

守護女神から人類へ贈られたオリーブの木。モクセイ科の常緑高木、オリーブの木は旧約聖書に出てくるノアの箱舟に、鳩がその葉をくわえてきたハーブとして有名です。 果実にたっぷりとオイルが含まれているので、古代から油糧作物として活用されてきました。寿命が長く、干ばつに強く、節の多い常緑樹で、4000年以上前から栽培されてきたといわれます。 BC700年頃の古代ギリシャでは、オリーブの栽培によって国力を増大し、現代でいうところの石油産出国のような繁栄をわがものとしていました。

太陽神の象徴ヒマワリと、太陽になった穀物神トウモロコシ。一年生草本のキク科ヒマワリは、インカ帝国の太陽神象徴とされていたことで有名です。 学名 Helianthus annuus、ヘリアサンス(ヘリアントス)はギリシャ神話の太陽神ヘリオスに由来し、ギリシャ語のhelios（太陽）とanthos（花）から名付けられました。

神秘的な月見草の神秘的な見解。根も葉も茎も、食用として利用されてきた北米大陸原産のハーブ、ネイティブアメリカンの歴史文献によく登場する月見草は食用ハーブとして、また食用以外でも、蜂蜜で煮込んで鎮痛効果のあるシロップにしたり、葉のパック剤を打撲や痔に当てたりと、薬草としても古くから活用されてきました。

一日１～1.5㎏程度しか取り出せない貴重なアルガンオイル

先駆ける、天翔ける。 まだ寒さがのこる厳しい季節、春の芽吹きを待つどの花よりも先だって咲く梅花。1月から3月にかけて、日本各地で白、紅、薄紅の花を咲かせます。その様子から、特にすぐれた人物は多くの人が世に出る先駆となることを示して、梅は百花の魁（さきがけ）という諺もあるほどです。

森の王者、ホオノキ。高さ20～30メートルほどに成長するホオノキは、葉っぱも大きく食品を包む用途で重宝されてきたことからホホム(包む)⇒ホウ、フウ、フウノキ、ホオノキなどと呼ばれています。樹皮は生薬として古くから活用され、厚朴（コウボク）と呼ばれます。

ミントの誕生秘話は神々の恋バナだった